अगर आप अपने पाचन तंत्र को इम्प्रूव करना चाहते हैं, तो पोषक तत्वों से भरपूर चटनियों को सही मात्रा में और सही तरीके से कंज्यूम करके आप लो एनर्जी, स्किन प्रॉब्लम, लंच के बाद नींद, बीपी-शुगर, जोड़ों में दर्द, हाई कोलेस्ट्रॉल, थायरॉइड, खराब पाचन जैसी समस्याओं को दूर कर सकते हैं। इनमे से कई तरह की चटनियों से आप अपने सेहत में सुधर ला सकते है। जानते है चटनियों के गुणों के बारें में –
मूंगफली की चटनी
मूंगफली की चटनी में एंटी एजिंग गुण मौजूद होते हैं और इसे खाने से स्किन ग्लो करती है, हड्डियों को मजबूती मिलती है। मूंगफली की चटनी में फाइबर्स होने की वजह से कॉन्स्टिपेशन की समस्या दूर होती है। ये चटनी प्रोटीन और फैट का गुड सोर्स भी है।
धनिया-पुदीने की चटनी
धनिया-पुदीने की चटनी में विटामिन, मिनरल्स और कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं। फाइबर की अच्छी खासी मात्रा मौजूद होने के कारन ये चटनी थायरॉइड को बैलेंस और वजन कंट्रोल करने में मदद करती है।
अलसी की चटनी
अलसी की चटनी बोन्स से लेकर कोलेस्ट्रॉल तक, डायबिटीज से लेकर वेट लॉस तक, सबके लिए रामबाण है। इसके अलावा ‘पीरियड क्रैम्प’ में भी अलसी की चटनी किसी संजीवनी से कम नहीं है।
नारियल की चटनी
नारियल की चटनी तमाम तरह के मिनिरल्स से भरपूर होती है और इम्यूनिटी को बूस्ट करने के साथ दिल को मजबूत बनाती है और शुगर को कंट्रोल में रखती है।
टमाटर की चटनी
टमाटर की चटनी खून की कमी को दूर करती है। हाई बीपी वालों के लिए ये चटनी वरदान है।
गट हेल्थ के लिए बाजार की चीजों को खाने से बचें। अगर आप पानी को उबालकर पीते हैं और रात में हल्का खाना खाते हैं, तो भी आपको पेट से जुड़ी समस्याओं से छुटकारा मिल सकता है।
